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四特十五年亮相国际益生菌益生元科学大会
中国江西网综合频道  2024-07-05 17:02:00  来源:大江网  编辑:欧阳晶  作者:

  大江网/大江新闻客户端讯 7月4日至5日,由中国营养学会益生菌益生元与健康分会主办,南昌大学、中国疾病预防控制中心营养与健康所、江西营养学会、江西省微生物学会、江西省预防疾病控制中心承办的国际益生元益生菌科学大会在江西南昌召开。

  会议特邀国内外知名专家相聚一堂,共同交流和探讨益生菌益生元与人体健康领域的研究与管理规范进展,聚焦产业界和消费者关注的热点和关键问题,探讨益生菌益生元及相关产业的发展方向。作为本次活动的唯一指定接待用酒,四特酒携四特十五年倾情助力,以经典的特香型风格、上等的四特口感、独特的玉兰花造型,向国内外众多专家学者展示了江西名酒的独特魅力。

  专家大咖齐聚

  共话益生菌益生元行业未来

  7月4日上午8点半,大会正式开幕。活动伊始,中国科学院院士、南昌大学校长陈晔光,江西省科学技术协会、东华理工大学校长徐景坤,国家食品安全风险评估中心纪委书记徐娇,中国学生营养与健康促进会会长陈永祥,中国营养学会益生菌益生元分会主任委员、军事科学院军事医学研究院杨瑞馥先后发表致辞。

  随后,中国工程院院士、江南大学校长陈卫,中国工程院院士、广东省科学院微生物研究所名誉所长吴清平,中国工程院院士、南昌大学原副校长谢明勇等著名专家相继上台做精彩分享,从资源挖掘与应用、大数据库构建、产业发展、未来展望等方面多维度探讨,深层次剖析益生菌益生元的产业发展趋势以及对人体健康、社会发展的作用和意义,为与会者带来了一场益生菌益生元产业界的饕餮盛宴。

  两天时间,十大主题,近70个精彩报告在此进行。报告内容涉及产学研用等各个领域,专家学者集中展示我国乃至世界益生菌益生元科技与产业发展的最新动态,并结合报告进行一系列深入研讨与交流,为探索与维护行业可持续健康发展之道积蓄强大的科技力量。

  白酒名牌助力

  持续关注大健康产业发展

  近年来,随着“健康中国”战略建设的不断推进和民众健康意识的日益提高,益生菌益生元、食药同源等概念逐渐走入公众视野,并成为大健康产业不可或缺的重要组成部分。作为自“中国药都”樟树走出来的江西白酒名牌,四特酒与大健康产业结缘颇深,不仅是高规格、高级别宴会的“社交常客”,更是樟树药交会、中国(南昌)国际健博会等重要产业会务的多年合作伙伴,此次助力国际益生元益生菌科学大会,同样是为了助力大健康产业的发展。

  四特酒所处的北纬28度被称为黄金酿酒带,气候温润、生态环境良好,孕育了酿酒所需的有益微生物菌群。四特酒独有的发酵窖池,采用龙虎山丹霞地貌特有的红褚条石垒砌而成,该材质非泥非石又似泥似石,具有吸水性强,疏松多孔的特性,富含复杂的微量元素,持续与窖泥中数以亿万计的有益微生物活化繁衍,得以酿就“清香醇纯”的稀世特香。

  作为活动唯一指定接待用酒,四特酒于会场特设展位,集中展示四特十五年的绝妙风姿,吸引了现场专家和参会人员的广泛关注。中国微生物学会理事、江西省微生物学会理事长魏华到访展位,并对同行专家表示“这是江西的名酒”。在四特酒专业人员的介绍下,魏华一行人等对四特十五年有了更深入的了解,并对这一江西白酒名品纷纷表示赞赏。

  大会晚宴,四特十五年又以香气幽雅层次丰富,入口柔润丝滑,酒体丰满,回香绵长回甘的独特品饮体验赢得了在场嘉宾的一致好评。

  一直以来,四特酒始终秉承生态酿造与科技创新的理念,关注市场及消费者切实需求,不断创新研发,致力于以高品质产品满足人民群众对美好生活的多样化需求。未来,四特酒也将坚守本心,酿造优质美酒,并持续为中国大健康产业的发展助力,共同为人们的美好生活而努力。

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