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四特酒有限责任公司开展“白酒酿造工”职业技能等级认定
中国江西网综合频道  2024-05-17 21:22:00  来源:大江网  编辑:欧阳晶  作者:陈炳寰

  大江网/大江新闻客户端讯 陈炳寰报道:5月15日至16日,四特酒有限责任公司2024年第一期四级白酒酿造工职业技能等级认定在樟树市举行,共58名员工参与考核。

  本次自主认定考核是首次举办四级白酒酿造工专业技能等级认定,旨在弘扬工匠精神,搭建展示精湛技能的平台,选拔优秀酿造技能人才,推动白酒行业高质量发展。

  本次职业技能等级认定主要面向生产一线员工,根据《白酒酿造工国家职业技能标准》2019版的评价标准命题,采取理论考试+生产实操的考核方式进行。理论考试主要考察选手对白酒原料、发酵原理、生产工艺、质量标准等方面的知识掌握程度,实操技能考试则从现场酿造实操,检验选手对白酒生产过程中各个环节的操作技能和判断能力。

  生产实操考核现场,参考选手各环节动作规范娴熟,充分展现了考生们对生产工艺及设备操作的自信。

  期间,樟树市人社局副局长严智华、市就业创业服务中心主任郑岳兴来到现场巡查指导工作,督导考评员严格执行考核评价标准及流程,确保本次职业技能等级认定工作的公正严谨。

  企业自主认定作为推动企业创新发展的一项重要举措,具有重要的现实意义和广阔的发展前景。通过不断探索和实践,必将为企业的高质量发展注入新的动力,助力企业在激烈的市场竞争中脱颖而出,实现持续健康发展。(樟树市人社局 供图)

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