大江网/大江新闻客户端讯 记者陈春伟报道:11月28日,第三届中国米粉节新闻发布会召开。会上,记者了解到本届中国米粉节以“小米粉款待世界大产业促进发展”为主题,定于12月8日-11日在南昌市举办。
发布会现场
据了解,本次活动共设置3大板块、26项主要活动。论坛会议主要有开幕式、巡馆、2023中国米粉产业发展大会、2023中国绿色消费节南昌站、2023品质预制菜中国行南昌站-粉面连锁餐饮对接会等。
展览展销方面,本次活动设置特装展区和标准展区。其中,特装展区设有国际美食馆、主宾省和主宾市展区、省内市(县、区)展区、品牌企业展区、综合服务和金融服务区、直播带货区等,全面展示各地粉面产业特色产品和产业发展成果;标准展区设有粉面食材、粉面餐饮、特色小吃、乡村振兴等区域。
为丰富活动内容,增强群众参与度,还将举办2023中国美食烹饪锦标赛-米粉产品专项赛、米其林和黑珍珠烹饪大师表演赛、江西优质米粉供应链原产地考察、江西特色米粉品鉴交流会、米粉嘉年华、线上直播季、江西米粉空中推广、文化展演等系列活动。
据介绍,经过两届的打造,中国米粉节品牌在行业内得到了广泛认可,各地企业参展意愿强烈,煌上煌、麻姑、益海嘉里、王仁和米线、天天食品等一批知名龙头企业连续三年报名参展,并搭建企业特装展区进行展示展销。通过参展参会,春丝、渣渣灰、周真真、花小小、海特佳等一批省内外企业打响了品牌、收获了订单、实现了快速发展。
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